2/14山口市医師会・吉南医師会合同女性部会研修会があり参加しました。講師 はフリーアナウンサーの小林 愛子さんで「薬膳茶～身体の声に耳を傾け 四季を楽しみましょう～」というご講演を拝聴しました。薬膳は中国の伝統医学に基づいて心身を整える食事法で季節や体調に合わせて食材を選べて医食同源、心身一如の考え方に通じています。薬膳の魅力は人の体調に合わせた提案ができ、自分に向き合え、身近な食材で実践ができるといった魅力があるとのことです。冷やす性質を陰、温める性質を陽のバランスをとり、生命のエネルギーの気、身体の栄養の血、身体を循環する水の要素のバランスが崩れると体の不調が起こるとされます。熱、温、平、涼、寒の五性、酸、甘、辛、苦、鹹（かん）の五味などに合う食材を教えて頂きました。本日の薬膳茶として杜仲茶、棗（なつめ）、玫瑰花（マイカイカ）を飲ませて頂きました。テーマは素敵女子とのことで自分の心身に耳を傾けその時その時で必要なものを取り入れることが大切とのことでした。
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